Những gợi nhắc không được bỏ qua khi sử dụng tủ đông Vinacool mà người dung đã tình cờ mắc phải để cho sự sử dụng tủ đông công nghiệp này trở lên kém bền, hay thâm chí là thực phẩm bảo quản cũng trở lên không được bảo tồn giá trị dinh dưỡng.
1. Công dụng của tủ đông công nghiệp
Việc dùng tủ đông trong bảo quản và cung cấp thực phẩm đông lạnh đã biến đổi thành một yêu cầu không thể thiếu trong các nhà hàng, cửa hàng, nhà hàng, hotel,.. Ngay đến các khu nhà bếp ăn doanh nghiệp, căng tin, hay các hộ gia đình lớn cũng đều tin dùng tủ đông trong bảo quản lạnh.
Với những dòng sản phẩm tươi sống bán trong thời gian ngày, ta rất có thể sử dụng máy làm đá đáp ứng nguồn bảo quản. Còn sử dụng tủ đông sẽ giúp lưu trữ thực phẩm bảo quản được lâu dài hơn và đảm bảo vẫn giữ được chất lượng của dòng sản phẩm. Tủ đông công nghiệp có thể lưu trữ thực phẩm với con số lớn. Tất cả các thực phẩm đều sở hữu thể bảo quản ở bên trong tủ đông như thịt, cá, thủy hải sản, rau củ, thực phẩm đã qua chế biến….
Không chỉ có đáp ứng nhu cầu bảo quản hay giao vận mà tủ đông còn có tính năng giúp đỡ bày diễn trang trí dòng sản phẩm ướp lạnh trong các ăn uống, nhà hàng.
2. Tủ đông và tủ đông công nghiệp
Tủ đông là các loại tủ làm lạnh với hiệu suất lớn rất có khả năng đưa nhiệt độ lạnh xuống tới mức -180C. Nếu như đối với tủ lạnh thì tủ đông có rất nhiều khoảng không hơn để lưu trữ ướp đông thực phẩm với thời gian cũng vĩnh viễn, năng lực chuyên môn tiêu thụ điện từ 0,75 – 1,65kW/h tùy theo dung tích lạnh.
Tủ đông công nghiệp là một trong thiết bị điện lạnh không thể không có trong những quán ăn , khách sạn… với năng suất lớn, chế độ làm lạnh nhanh chóng và hệ thống sinh hoạt tiết kiệm chi phí năng lượng, với nhiều mẫu mã không giống nhau như tủ đông 2 cánh, tủ đông 4 cánh, tủ đông 6 cánh…chắc chắn sẽ làm hài lòng tất-tần-tật các quý khách hàng.
3. Phương thức bảo quản thực phẩm ở trong tủ đông công nghiệp
Bảo quản và tàng trữ thức ăn trong tủ đông theo từng loại. Mỗi loại có một nhiệt độ phù hợp khác lạ nên cần gợi ý đọc thêm các chỉ dẫn và cho thực phẩm vào đúng vị trí phía trong gầm tủ.
Không để thức ăn không được làm sạch vào tủ.
nhiều chủng loại thịt, cá, thức ăn đã nấu chín muốn bảo quản lâu ngày phải đặt vào ngăn có nhiệt độ thấp. Các loại rau củ quả cần bảo quản ở độ ẩm dưới khoảng 6-10 độ C. Cần cho những loại thực phẩm này vào túi nylon hoặc hộp có nắp đậy kín để không làm mất đi hương vị thực phẩm.
Ngăn dưới của tủ đông chỉ cho phép bảo quản thức ăn từ 1-2 ngày đặc biệt là thịt, cá hoặc các thức ăn chế biến từ thịt, cá.
Các thực phẩm như phomat, sữa, bơ, thịt cá do có mùi đặc thù nên cần cho vào hộp có nắp đậy kín.
>>> Tham khảo ngay:
Tủ đông công nghiệp 4 cánh Vinacool- tất tật thắc mắc khi bảo quản và sử dụng thực phẩm trong tủ đông
Những món mặn đã chế biến hoặc còn dư lại sau bữa ăn muốn bảo quản ở bên trong gầm tủ đông cũng cần phải đậy kín để ngăn cản hơi mặn bay lên gây hiện tượng kỳ lạ ăn mòn tủ tương tự như để tuyết phía trong gầm tủ không rơi vào cảnh thức ăn.
4. Nhắc nhở khi sử dụng tủ đông công nghiệp
Dưới đây là 15 khuyến nghị với tủ đông:
1. Trước khi sử dụng tủ đông, bạn cần phải kiểm tra nguồn điện trước lúc cắm dòng thiết bị.
2. Để tránh tối đa các nguy nan do điện, không cắm rất đông dòng thiết bị chung một ổ cấp điện. Dùng ổ điện riêng cho thiết bị.
3. Không nên sử dụng hóa chất Benzol (ben-zen), dung môi, chất tẩy rửa để lau chùi tủ đông.
4. Để hạn chế bị điện giật, không sử dụng nước khi lau chùi tủ đông công nghiệp.
5. Sau khi rút phích cắm thoát khỏi ổ điện phải đợi 10 phút tiếp đến mới cắm lại.
6. Để hạn chế bị điện giật, chưa được rút hoặc cắm thiết bị vào ổ điện khi tay đang ướt.
7. Có khả năng cài hoặc điều chỉnh nhiệt độ bằng bộ tinh chỉnh và điều khiển độ ẩm.
8. Không để đồ uống, thực phẩm nhiệt độ cao vào bên trong ngăn tủ. Nếu rất có thể, nên để cùng một loại mặt hàng vào một trong những ngăn để thuận lợi khi kéo ra. Gợi nhắc bố trí thực phẩm theo hạn sử dụng để tránh bị quá hạn do quên lãng trong ngăn tủ đông.
9. Không để tủ nghiêng quá 40 độ, điều ấy sẽ khiến hỏng máy nén lạnh, với tủ đông nên một tuần lễ phải xả tuyết một lần nhằm mục tiêu làm sạch giàn lạnh sâu sát cực kỳ hiệu quả lạnh.
10. Dọn dẹp tủ đông và bộ phận tản nhiệt (dàn nóng) ít nhất một lần các tháng để chuyên sâu tuổi thọ và giữ cho tủ thật sạch.
11. Không để tay gần bộ phận làm lạnh.
12. Để ngăn cản bị điện giật hoặc các nguy hại do dây điện gây ra, chưa được kéo dây cấp điện khi dịch rời tủ đông.
13. Tủ phải kê ở nhà để hạn chế mưa nắng hoặc những nguồn phát ra nhiệt.
14. Khi thay bóng đèn trong gầm tủ, hãy nhấn bóng đèn theo hướng thẳng xuống và lấy bóng thoát khỏi khe cắm.
15. Dùng nguồn cấp điện cho tủ thông qua thiết bị chống dò điện hay chống quá tải.
>>> Kết nối với chúng tôi qua:
Kết nối với Vinacool qua các kênh:
Nhận xét
Đăng nhận xét