Tủ mát là gì?
Tủ mát (có tên tiếng anh là: Refrigerators) được biết đến
như một thiết bị gia dụng có chức làm mát, sử dụng công nghệ đông lạnh để làm
giảm khả năng sinh sản của các loại vi khuẩn gây hại nhằm mục đích bảo quản thực
phẩm được tốt hơn.
Việc sử dụng tủ mát như thế nào để hiệu quả mang lại là tối
ưu nhất cũng không khó như bạn nghĩ, chỉ cần bạn nắm rõ nguyên lý hoạt động của
tủ mát là được.
Vậy tủ mát hoạt động như thế nào?
Cấu tạo của tủ mát:
Về cơ bản tủ mát được cấu thành bởi 4 bộ phận sau:
Máy nén (Block): đây là một bộ phận cực kỳ quan trọng, đóng
góp khoảng 40-50% giá trị của một chiếc tủ mát. Bộ phận này có khả năng biến
chuyển động quay thành chuyển động tịnh tiến thông qua cơ cấu quay tay thanh
truyền.
Dàn ngưng: được thiết kế ẩn bên trong tủ mát, với chức năng
chính là đẩy nhiệt của môi chất ngưng tụ ra bên ngoài môi trường.
Dàn bay hơi: là thiết bị trao đổi nhiệt giữa 2 môi trường là
môi chất lạnh và môi trường cần làm lạnh.
Khí gas (hay chất làm lạnh): đây là loại chất lỏng rất dễ
bay hơi với nhiệt độ bay hơi khoảng -32 độ C, có chức năng chính là tạo ra nhiệt
độ lạnh bên trong tủ.
>>> Xem thêm: http://tusieuthi.com/news/tin-tuc/nha-cung-cap-tu-mat-sieu-thi-uy-tin-chat-luong-nhat-hien-nay.html
Nguyên lý hoạt động
Đầu tiên máy nén sẽ nén khí gas làm cho nhiệt độ và áp suất
khí gas tăng lên ngưng tụ ở dạng khí tại dàn ngưng, mục đích để dàn ngưng làm
giảm bớt lượng nhiệt do áp suất gây ra.
Tại đây sẽ xảy ra quá trình tỏa nhiệt và ngưng tụ khí gas ở
trạng thái khí thành lỏng và chảy vào van tiết lưu. Theo nguyên lý thì chất lỏng
sẽ di chuyển từ nơi áp cao sang áp thấp. Sau đó sẽ bay hơi và bắt đầu hấp thụ
nhiệt để làm lạnh, cuối cùng sẽ trở về trạng thái khí.
Quá trình này cứ lặp đi lặp lại và trở thành một chu kỳ khép
kín.
Sau khi đã nắm vững cấu tạo và nguyên lý hoạt động thì ở những
phần tiếp theo sau đây chúng tôi sẽ từng bước hướng dẫn bạn chọn mua một chiếc
tủ mát công nghiệp phù hợp!
Kinh nghiệm mua tủ mát công nghiệp hãng nào tốt
1. Nhu cầu sử dụng và đầu tư
Trước khi chọn mua tủ mát bạn nên liệt kê ra những tiêu chí
phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, đơn vị, để tránh dẫn đến tình trạng
gây lãng phí khi chọn mua tủ mát không phù hợp với nhu cầu sử dụng.
1.1 Chọn dung tích phù hợp với số hàng hóa trưng bầy và mật độ sử dụng
Số lượng hàng hóa trưng bày và quy mô kinh doanh là yếu tố
quan trọng giúp bạn lựa chọn một chiếc tủ
mát phù hợp.
Tuy theo quy mô kinh doanh, nhu cầu trưng bày của cửa hàng
mà bạn có thể chọn lựa tủ mát có dung tích phù hợp, thường sẽ từ: 500l trở lên.
Cần chú ý lượng trưng bày hàng hóa: đối với những trường hợp
cụ thể sẽ có những lựa chọn phù hợp hơn.
1.2 Những thời điểm nào thì nhu cầu sử dụng tủ mát nhiều nhất
Những lúc thời tiết có nắng nóng nhiều và có tổ chức tiệc
tùng thì đòi hỏi nhu cầu, mật độ sử dụng tủ mát sẽ cao hơn. Còn ngược lại khi
thời tiết mát mẻ, chỉ sử dụng trong gia đình thì nhu cầu, mật độ sử dụng cũng
ít hơn.
"Dựa vào đặc điểm này giúp bạn có nhiều lựa chọn hợp lý
hơn"
2. Mua tủ mát giá bán bao nhiêu
Hiện nay trên thị trường các loại tủ mát có mức giá rất khác
nhau từ tủ mát mini dưới 10 triệu đồng đến loại "side by side" kích
thước lớn có giá lên tới vài chục, hoặc cả trăm triệu đồng. Vì thế, tùy thuộc
vào khả năng tài chính của gia đình mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn sao cho phù
hợp nhất.
Để giúp bạn dễ hình dung thì Chọn Mua Chuẩn chia ra 3 mức
giá khác nhau được trình bày ở bảng bên dưới.
Loại thấp và phổ thông bình dân phù hợp với quy mô kinh
doanh nhỏ lẻ có mức giá dao động từ 6000.000 – 10.000.000 (VND):
Đây là loại tầm trung phù hợp với những gia đình có kinh tế ở
mức eo hẹp, tất nhiên với tầm giá này thì rất khó để lựa chọn một sản phẩm chất
lượng cao được, sẽ bị hạn chế nhiều về mặt thiết kế lẫn các chức năng sử dụng.
Đặc biệt hay bị chục chặc, gặp những lỗi vặt…
Loại tầm trung có mức giá dao động từ 15.000.000-60.000.000
(VND):
Với mức giá này bạn sẽ sở hữu được sản phẩm khá tốt về thiết
kế, cũng như đảm bảo đầy đủ chức năng cho bạn sử dụng để bảo quản thực phẩm.
Loại cao cấp với mức giá từ 60.000.000 (VND) trở lên:
Với mức giá như này thì bạn sẽ sở 1 sản phẩm cực chất lượng
về chức năng và cao cấp, tinh tế về thiết kế.
Trên đây là 3 mức giá để giúp bạn cân nhắc xem với tình hình
kinh tế hiện tại của gia đình thì nên mua tủ lạnh hãng nào cho phù hợp nhất.
3. Chú ý về kiểu dáng, thiết kế
Điều này rất quan trọng vì sản phẩm có thiết kế đẹp, sang trọng
sẽ làm nổi bật gu thẩm mỹ của nhà đầu tư, việc thu hút khách hàng giúp cho việc
trưng bày hàng hóa được thành công nhất.
4. Chất liệu làm nên tủ mát
Chất liệu đẹp, cao cấp sẽ góp phần quan trọng để tạo nên vẻ
đẹp về thiết kế mà còn làm tăng thêm độ bền cho tủ mát. Một số đặc điểm về chất
liệu bạn cần xem xét khi lựa chọn:
Đầu tiên, hãy chú trọng vào lớp vỏ mặt ngoài, hãy ưu
tiên lựa chọn những sản phẩm có vỏ ngoài được làm từ thép không gỉ, hoặc phủ một
lớp sơn tĩnh điện có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt giúp làm lạnh nhanh và
giữ được lạnh lâu hơn. Với những sản phẩm như thế bạn sẽ an tâm hơn khi về độ bền
bỉ khi sử dụng trong một thời gian dài.
Thứ hai là về hệ thống cấu tạo khay, kệ như thế nào có linh
hoạt, khoa học hay không. Tay cầm là dạng trụ hay dạng lõm để thuận tiện hơn
trong quá trình sử dụng.
5. Công suất hoạt động của tủ mát
Công suất quyết định đến khả năng làm lạnh cũng như giữ lạnh
của tủ mát. Công suất lớn sẽ giúp thực phẩm được làm lạnh nhanh hơn, tuy nhiên
cũng tiêu tốn khá nhiều điện năng đấy nhé.
Trong những năm gần đây thì các tủ mát công nghệ làm lạnh rất
được ưa chuộng. Các tủ mát thương hiệu Vinacool này sử dụng một công nghệ có
tên là công nghệ biến tần, có thể điều khiển được máy nén làm lạnh qua đó giúp
tiết kiệm điện năng tiêu thụ cho tủ mát.
Vậy tủ mát Vinacool là gì?
Dung tích lớn: Các loại tủ mát Vinacool có dung tích tối thiểu
là 200 lít, cùng hệ thống khay kệ được bố trí khá linh hoạt để bạn tha hồ dự trữ
thực phẩm.
Sử dụng nhiều công nghệ kháng khuẩn, làm lạnh hiện đại và
tiên tiến như: công nghệ Panorama, Air Jet Flow, Luồng khí lạnh đa chiều, Tia cực
tím hay Nano Titanium,…
Hạn chế tối đa hiện tượng đóng tuyết không mong muốn: Vì
công nghệ làm lạnh hiện đại này có khả năng làm lạnh liên tục, giúp ngăn cản việc
đóng tuyết không mong muốn. Bảo vệ thực phẩm được tươi lâu hơn….
Kiểu dáng thiết kế đẹp: Đa phần các tủ mát sử dụng công
Inverter này có kiểu dáng dài rất bắt mắt. Có thời gian bảo hành rất lâu, có
khi lên tới cả 10 năm.
6. Hiện nay thị trường có các loại tủ mát nào?
Trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại tủ mát để bạn lựa
chọn như, tùy theo đặc điểm nhu cầu mà lựa chọn hợp lý:
Tủ mát mini giá rẻ.
Tủ mát 1 cửa.
Tủ mát 2 cửa.
Tủ mát 3 cửa trở lên.
Tủ mát dạng Side by
Side.
Tủ mát loại trưng bày.
7. Tính năng của tủ mát
7.1 Khả năng kháng khuẩn, khử mùi
Kháng khuẩn, khử mùi là tính năng vô cùng quan trọng và rất
cần thiết đối với tủ mát. Tuy nhiên không nhiều tủ mát hiện nay có được.
Vậy tính năng này có gì nổi bật?
Đây là tính năng sẽ hỗ trợ bạn trong việc lọc sạch vi khuẩn
có hại và khử các mùi hôi khó chịu. Một số màng lọc phổ biến như: Nano Platium,
Enzyme hay Hygiene Fresh+ sẽ giúp được bạn.
7.2 Tính năng cân bằng độ ẩm
Khả năng cân bằng độ ẩm này sẽ giúp điều chỉnh độ tủ lạnh
sao cho phù hợp với. Qua đó sẽ giúp bảo quản thực phẩm trong tủ mát được an
toàn hơn.
7.3 Tích hợp công nghệ làm lạnh đa chiều
Công nghệ làm lạnh đa chiều (Door Cooling) là công nghệ giúp
bảo quản thực phẩm ở mọi góc độ. Công nghệ này sẽ giúp thực phẩm được bảo quản
tốt hơn.
8. Nên mua tủ mát hãng nào tốt và bền nhất hiện nay
Một chiếc tủ mát không tốt, kém chất lượng sẽ khiến sức khỏe
của bạn và cả gia đình bị đe dọa nghiêm trọng. Hơn thế việc trưng bày thực phẩm
sẽ không được thành công, thực phẩm sẽ nhanh hỏng hơn khó bảo toàn được giá trị
dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường tồn tại tình trạng hàng giả,
hàng nhái kém chất lượng với mẫu mã, chủng loại đa dạng được thiết kế bắt mắt
hòng qua mặt những người tiêu dùng.
Vì vậy để đảm bảo chọn được một sản phẩm chất lượng, chúng
tôi khuyến khích bạn nên lựa chọn những sản phẩm đến từ những thương hiệu đã có
tiếng, uy tín và chất lượng hàng đầu như: Vinacool….
Nhận xét
Đăng nhận xét